الوصف
صور وجبة كرسبي سمك
مجموعة رائعة من الصور لوجبة كرسبي السمك الشهية بدقة عالية جداً وقابلة للاستخدام في مختلف أنواع التصاميم.
تتكون جلسة التصوير من صورتين لوجبة كرسبي السمك.
صورة وجبة كرسبي سمك
صورة تحتوي على وجبة كرسبي السمك مع صوص التارتار والبطاطا المقلية تبدو شهية ومثيرة للشهية!
في الصورة، سترى قطع السمك الذهبية والمقرمشة المغمسة في طبقة خارجية مقرمشة، مع صوص التارتار الكريمي المنعش الموضوع بجوارها. ستكون البطاطا المقلية الذهبية والساخنة موضوعة بجانب السمك كجانب شهير يكمل الوجبة.
ربما تكون الصورة تظهر تفاصيل مثل الأعشاب الخضراء المفرومة لتزيين الوجبة، أو شرائح الليمون المنعشة الموضوعة بجوار السمك كإضافة للنكهة كما تحتوي الوجبة على قطعة خبز كروية الشكل.
هذه الصورة ببساطة ستثير الشهية وتجعل أي شخص يرغب في الجلوس والاستمتاع بتناول هذه الوجبة اللذيذة.
كرسبي السمك
كرسبي السمك هو طبق شهير يتكون عادة من قطع السمك المُغطاة بطبقة خارجية مقرمشة. إليك بعض المعلومات عن كرسبي السمك:
طريقة التحضير: يُعد السمك أولاً بغمسه في خليط من الدقيق والتوابل، ثم يُقلى أو يُخبز في الفرن حتى يُصبح طبقة القشرة الخارجية مقرمشة ودهنيّة.
التقديم: يُقدم كرسبي السمك عادة ساخنًا، مع صلصة الطرطار أو صلصة الطريقة، وقد تُقدم مع رقائق البطاطس المُقلية كجانب.
أصله: يُعتقد أن كرسبي السمك يعود أصله إلى بريطانيا، حيث أصبح من الأطباق الشهيرة في الثقافة الغذائية البريطانية.
تنوع الأنواع: يمكن تحضير كرسبي السمك باستخدام مختلف أنواع الأسماك مثل تلابيا، قارص، حمر النهر، وغيرها.
خفيف ولذيذ: يتميز كرسبي السمك بقرمشته الشهية وطعمه اللذيذ، مما يجعله خيارًا شهيرًا بين محبي السمك والمأكولات البحرية.
طريقة تحضير كرسبي السمك
إليك طريقة بسيطة لتحضير كرسبي السمك:
مكونات:
- قطع سمك (مثل سمك القد، سمك القرش، أو أي نوع آخر تفضله)
- زيت نباتي للقلي
- بيضتان
- كوب دقيق
- ملعقتان كبيرتان من البقسماط
- ملعقة صغيرة من البهارات (مثل البابريكا أو الزعتر)
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلط الدقيق، البقسماط، البهارات، الملح، والفلفل معاً.
- في وعاء منفصل، اخفق البيضتان جيداً.
- غمس كل قطعة من قطع السمك في البيض ثم اغمسها في خليط الدقيق والبقسماط حتى تغطى بشكل جيد.
- سخن الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة.
- قلي شرائح السمك في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، قد تحتاج إلى قليها لمدة حوالي 3-4 دقائق من كل جهة، اعتمادًا على سمك القطع.
- انقل السمك المقلي إلى صينية طهي ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- قدم كرسبي السمك الساخن مع صوص التارتار والبطاطس المقلية أو الخضار كجانب.
والآن يمكنك الاستمتاع بوجبة كرسبي السمك اللذيذة التي أعددتها بنفسك
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.