Description

صور وجبة جمبري مقلي

صور رائعة لوجبة الجمبري المقلي بطريقة تقديم المطاعم، الصور بدقة عالية جداً وقابلة للاستخدام في مختلف أنواع التصاميم.

تتكون جلسة التصوير من صورتين بدقة عالية جداً لوجبة الجمبري المقلي.

الجمبري المقلي

الجمبري المقلي هو طبق شهير وشهي يتم إعداده عن طريق غمس قطع الجمبري في خليط من البيض والدقيق والتوابل، ثم يقلى في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش. يعتبر الجمبري المقلي وجبة خفيفة شهية وشعبية في العديد من الثقافات.

عند تقديم الجمبري المقلي، يمكن رشه بالملح ورشة من الفلفل الأسود وقطرات من عصير الليمون لإضافة نكهة إضافية ولذيذة. يمكن تناول الجمبري المقلي على حده كوجبة خفيفة أو إضافته إلى وجبة رئيسية كطبق جانبي.

ما هي طريقة تحضير الجمبري المقلي ؟

طريقة تحضير الجمبري المقلي بسيطة ولذيذة! إليك الطريقة الأساسية لتحضير الجمبري المقلي:

المكونات:

• جمبري مقشر ومنظف
• بيض
• دقيق
• ملح
• فلفل أسود
• زيت للقلي

الخطوات:

1. في وعاء، اخلط بيضتين، وأضف رشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود.
2. ضع دقيقًا في وعاء آخر.
3. اغسل الجمبري وجففه جيدًا بمنديل ورقي.
4. غمس كل قطعة جمبري في البيض المخفوق ثم ضعها في الدقيق، تأكد من تغطية الجمبري بالدقيق بشكل جيد.
5. سخّن الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة.
6. أسقط قطع الجمبري المغطاة بالبيض والدقيق بحذر في الزيت الساخن.
7. قلّب قطع الجمبري بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. قد تحتاج إلى قليّ الجمبري بدفعات حسب حجم المقلاة.
8. استخدم ملعقة مثقوبة لرفع الجمبري المقلي من الزيت ونقله إلى صفيحة مغطاة بورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
   قدم الجمبري المقلي ساخنًا مع صلصة تتبيلة أو صلصة طماطم.

ما هي فوائد الجمبري المقلي

يعتبر الجمبري المقلي لذيذًا وشهيًا، ولكن يجب مراعاة استهلاكه بشكل معتدل لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول نتيجة للقلي في الزيت. ومع ذلك، يحتوي الجمبري بشكل عام على فوائد صحية من بعض العناصر الغذائية الهامة مثل:

• البروتين: يحتوي الجمبري على نسبة عالية من البروتين، الذي يعتبر أساسيًا لبناء وتجديد خلايا الجسم.
• الفيتامينات والمعادن: يحتوي الجمبري على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B12 والزنك والسيلينيوم والفوسفور الضرورية لصحة الجسم.
• الأحماض الدهنية الأوميغا-3: يحتوي الجمبري على أحماض دهنية أوميغا-3 التي تعتبر مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.

من الجيد تذوق الجمبري المقلي بين الحين والآخر كوجبة شهية، ولكن من الأفضل تناوله بانتظام بصوره مقليه، وتنويع الأساليب الأخرى لطهي الجمبري مثل الشواء أو البخار للاستفادة من فوائده الغذائية بدون زيادة الدهون والسعرات الحرارية.